writing by エコ郎

スーパーで売っている魚介類が新鮮すぎます



いえね、最初から加熱して食べることが分かっているんですよ。

だから鮮度が高い必要はないんです。

以前に住んでいた大阪では生食用、加熱用と分けられており、鮮度が高くない分だけ加熱用が安く売られていました。

ところが北海道のスーパーは新鮮すぎです

加熱用と記されたものなんか売っていません。

まあ、いくら新鮮でも安いから良いんですけどね