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カラシ抽出物カラシ抽出物

アブラナ科カラシナの種子の脂肪油を除いた圧搾粕より、水蒸気蒸留により得られたもの。主成分はイソチオシアン酸アリル。

別名 ： マスタード抽出物

用途 ： 製造用剤
からしちゅうしゅつぶつ
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