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> リン酸水素二カリウム
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リン酸水素二カリウム
リン酸水素二カリウム
リン酸カリウム類のうち、リン酸とカリウムの比が1当量ずつで反応したものが、リン酸二水素二カリウムであり、無色の結晶又は白色の粉末になっている。水溶液は酸性を示す。
別名 :
リン酸水素二K リン酸一カリウム
用途 :
製造用剤,乳化剤
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