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リボフラビン5'-リン酸エステルナトリウムリボフラビン5'-リン酸エステルナトリウム

リボフラミンの水溶性を改善するために、リン酸とのエステルを形成させ、更にナトリウム塩としたものが、リボフラミン酸エステルナトリウムであり、苦味のある黄〜橙色の結晶又は粉末。

別名 ： リボフラビン5'-リン酸エステルNa

用途 ： 強化剤,着色料
リボ不らびんりんさんえすてるなとりうむ
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