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へキサン酸エチルへキサン酸エチル

天然にはウイスキーなどの酒類に存在し、果実類にも見いだされる。合成法で作られ、無〜淡黄色の透明な液体で、特有の香気を有する。

別名 : カプロン酸エチル

用途 : 香料
へきさんさんえちる
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