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へキサン酸アリルへキサン酸アリル

天然にはイチゴ、パイナップル中に存在する。合成法で作られ、無〜淡黄色の透明な液体で、パイナップル様の香気を有する。

別名 ： カプロン酸アリル

用途 ： 香料
へきさんさんありる
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