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シンナムアルデヒドシンナムアルデヒド

天然にはカシア皮油、シンナモン皮油の主成分。合成法で作られ、無〜淡黄色の液体で、シンナモン様の香気を有する。

別名 ： ケイ皮アルデヒド

用途 ： 香料
しんなむあるでひど
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