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シンナミルアルコールシンナミルアルコール

天然にはエステルとしてケイ皮油中に含まれる。合成法で作られ、無〜淡黄色の液体又は白〜淡黄色の結晶で、特有の香気を有する。

別名 ： ケイ皮アルコール

用途 ： 香料
しんなみるあるこーる
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