エコセコ・ライフ　倹約、節約のセコイ生活でエコロジーライフを実践！ちょっと気どってロハス生活。

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インベルターゼインベルターゼ

糸状菌、細菌または酵母の培養液より、冷時〜室温時菌体を回収して得られたもの、冷時〜室温時水若しくはアルカリ性水溶液で抽出して得られたもの、冷時〜室温時濃縮して得られた もの、またはアセトン若しくはアルコールで処理し、イオン交換処理後、アセトン若しくはアルコールで処理及び透析除去したもの。

別名 ： サッカラーゼ シュークラーゼ スクラーゼ

用途 ： 酵素
いんべるたーぜ
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