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L-ロイシンL-ロイシン

動物性もしくは植物性タンパク質の加水分解により、または糖類を原料とした発酵法により得られたものより、分離して得られたもの。成分はL-ロイシン。

別名 : ロイシン

用途 : 調味料,強化剤
ろいしん
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