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L-アルギニンL-アルギニン

タンパク質原料の加水分解によりまたは糖類を原料とした発酵により得られたものを分離して得られたもの。成分はL-アルギニン。

別名 ： アルギニン

用途 ： 調味料,強化剤
あるぎにん
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