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ホスホリパーゼ
ホスホリパーゼ
動物のすい臓もしくはアブラナ科キャベツより、冷時〜室温時水で抽出して得られたもの、または糸状菌、担子菌、放線菌もしくは細菌の培養液より、冷時〜室温時水で抽出して得られたもの、除菌したもの、冷時〜室温時濃縮したもの、またはこれより含水エタノールもしくは含水アセトンで処理して得られたもの、樹脂精製後、アルカリ性水溶液で処理したもの
別名 :
ホスファチダーゼ レシチナーゼ
用途 :
酵素
ほすほりぱーぜ
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