エコセコ・ライフ　倹約、節約のセコイ生活でエコロジーライフを実践！ちょっと気どってロハス生活。

Top
Bottom
Top
TOP > 添加物 > ペカンナッツ色素
Bottom
Top

ペカンナッツ色素ペカンナッツ色素

クルミ科ピーカンの果皮または渋皮より、熱時水もしくは含水エタノールで抽出して得られたものまたは熱時酸性水溶液で抽出し、中和して得られたもの。主色素はフラボノイド。褐色を呈する。

別名 ： ピーカンナッツ色素 フラボノイド フラボノイド色素

用途 ： 着色料
ぺかんなっつしきそ
Bottom
Top
Bottom