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生コーヒー豆抽出物生コーヒー豆抽出物

アカネ科コーヒーの種子より、温時アスコルビン酸またはクエン酸酸性水溶液で抽出して得られたもの。有効成分は、クロロゲン酸及びポリフェノール。

別名 ：

用途 ： 酸化防止剤
なまこーひーまめちゅうしゅつぶつ
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