エコセコ・ライフ 倹約、節約のセコイ生活でエコロジーライフを実践!ちょっと気どってロハス生活。

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タウマチンタウマチン

クズウコン科タウマトコッカス・ダニエリの種子より、室温時酸性水溶液で抽出し、精製して得られたもの。主甘味成分はタウマチン。

別名 : ソーマチン

用途 : 甘味料
たうまちん
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