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セイヨウワサビ抽出物セイヨウワサビ抽出物

アブラナ科セイヨウワサビの根を粉砕後、水蒸気蒸留で抽出して得られたもの。主成分はイソチオシアナート。

別名 ： ホースラディッシュ抽出物

用途 ： 酸化防止剤,製造用剤
せいようわさびちゅうしゅつぶつ
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