エコセコ・ライフ　倹約、節約のセコイ生活でエコロジーライフを実践！ちょっと気どってロハス生活。

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キチンキチン

エビ、カニ等甲殻類の甲殻またはイカの甲を室温時〜温時酸性水溶液で炭酸カルシウムを除去した後、温時〜熱時弱アルカル性水溶液でタンパク質を除去したもので、N-アセチル-D-グルコサミンの多量体からなる。

別名 ：

用途 ： 増粘安定剤
きちん
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